Kuhanjem starog primorskog jela kalandrake, prikupljeno 2000 kuna za Udrugu U.Z.O.R.

Na humanitarnom kuhanju kalandrake prikupljeno je 2000 kuna za Udrugu U.Z.O.R koja brine o djeci smještenoj u Sigurnoj kući 

 

10 ekipa je u uvali Žurkovom  kuhalo je  kalandraku iliti gulaš s krumpirom, sve s plemenitim ciljem skupiti sredstva koja će se donirati Udruzi Uzor.

Udruga +- 60 organizirala ovo donacijsko natjecanje u kuhanju a već petu godinu zaredom iniciraju neko humanitarno događanje. Iako ove godine kuhaju prošlih su se godina okušale i u drugim aktivnostima.

Kalandraka je staro primorsko jelo.Jagoda Spalatin, članica Udruge otkrila nam je svoj recept za ovo fino jelo na žlicu.

-"Kapula se poprži, mrkva se poprži ,stavi se malo češnja i kad je napola kapula rastopljena doda se meso. Dinsta se kad je meso na pola doda se konzerve ili šalše i to se kuha jednu uru i onda se pred kraj stavi krompir "

Pripremljeno je oko 120 obroka koje su posjetitelji uz čašu vina mogli kušati po cijeni od 20 kuna.Najbolju kalandraku skuhale su Snježana Čačić i Dragica Rosić, ali to je u ovoj humanitarnoj priči najmanje važno. Pobjednici su svi koji su kuhali i došli podržati ovu humanitarnu akciju u Kostrenu 

Kategorija